The Forest Journey

Durata: 10:00 – 14:30
Prezzo: €250 a persona
Disponibilità: Da lunedì a sabato, dal 2 aprile al 30 novembre

Riconnettiti con la natura e scopri l'autentica bellezza della campagna italiana con questo viaggio immersivo. La giornata inizia con una tranquilla passeggiata di 1 ora e mezza a ritmo lento attraverso una foresta profonda e silenziosa, dove sentirai l'abbraccio di Madre Natura. Circondato da alberi imponenti, dai suoni rilassanti del bosco e dal profumo dell'aria incontaminata, avrai l'opportunità rara di rallentare, riflettere e riconnetterti con il mondo naturale. È l'occasione perfetta per ritrovare il tuo equilibrio interiore e sperimentare il potere rigenerante della natura.

Nota: La passeggiata è a ritmo lento, ma si svolge su sentieri naturali nella foresta. Consigliamo di indossare scarpe comode e adatte a terreni irregolari.

Dopo il viaggio nella foresta, visiteremo Baby Dicecca, il nostro micro-caseificio a conduzione familiare, per un tour guidato e una memorabile degustazione di formaggi e vini.

Il menu è interamente vegetariano e comprende verdure fresche e locali, abbinate a una selezione dei nostri formaggi artigianali. Degusterai anche vini biologici pugliesi, accuratamente scelti per esaltare i sapori dei formaggi e delle verdure.

Questa esperienza ti porterà a scoprire l’antica tradizione italiana della produzione casearia, con un focus sugli ingredienti più freschi e autentici.

Cosa è incluso:

• Una passeggiata guidata di 1 ora e mezza a ritmo lento attraverso una foresta profonda e tranquilla
• La visita al micro-caseificio Baby Dicecca
• Una degustazione vegetariana di formaggi e vini, con verdure locali e vini biologici
• Approfondimenti sulle tecniche tradizionali italiane di produzione del formaggio
• Una maggiore comprensione dei vini biologici della Puglia

Questa esperienza ti lascerà con una sensazione di freschezza e una profonda connessione con la bellezza naturale dell'Italia e le sue tradizioni culinarie. Immergiti nella foresta, assapora sapori vibranti e locali, e goditi l'armonia tra terra, formaggio e vino biologico.